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業務用燻製器と液体用燻製器の専門工房
デザイン・性能・品質・価格全てお薦め
昨日無い物を 今日私が創り 明日 貴方に自家用燻製器
- ご挨拶
- くん太郎ホームページをご覧頂きありがとうございます。ネット上の業務用燻製器は過剰装備の大型器や貧弱な小型器、火災が心配な木製もあります。
私の欲しい燻製器は何処にも無く自ら作り初めました。今では全国各地で400台以上活躍しており、大手厨房機器メーカー数社にも納めています。
品揃え、在庫確認はこちら → - ８大特長
- オールステンレス
保温性に優れ不燃で安全、水洗可能、サビ難い一生物。Goodデザイン
大容量が要
綺麗なヘアーライン仕上げの丸くて愛嬌がある人気者。
煙がタップリ溜まり最短45分で高品質燻製が作れます。操作は簡単
安い維持費
シンプルデザイン操作簡単、初心者でもすぐ使えます。
ランニングコスト１回わずか５6円、省エネの優等生。ドーム天井
結露は丸い天井から壁に伝って落ち、食材が汚れ難い。特注器対応
直販低価格
大企業は対応してくれない貴方専用燻製器を作ります。
宣伝費・代理店なし、製造直販の低価格で提供します。 - より詳しく
- 全国で活躍
北海道礼文島〜沖縄県石垣島まで日本各地で活躍中。高リピート率
手作り燻製器
ご支持頂き30数社で複数台、1社10台納品実績あり。
一人の職人が品質にこだわり丁寧に製作しています。商売に活用
充実サポート
燻製の付加価値を付けて、食品業界を活性化します。
燻製が商売として成立つ様に有資格者サポート有り。 - 大きさと安全性
- 手軽な小型器は庫内温度と煙濃度が不安定で操作が煩わしく燻製品質も劣るので業務用には不向きです。
くん太郎はドラム缶1本半以上の容積で煙がタップリ溜まるの等で、温度・濃度が安定しており高品質な燻製が出来ます。一度に沢山燻せてサーモンも丸ごと吊るせます。
酷使する業務には火災の恐れのある木製は危険です。
木製は保健所・消防署の不許可事例も多いので購入前に必ず確認しましょう。
安全と安価を天秤に掛けてはいけません。
