- 業務用燻製器と液体用燻製器の専門工房
デザイン・性能・品質・価格全てお薦め
昨日無い物を 今日私が創り 明日 貴方に
- ご挨拶
- くん太郎のホームページをご覧頂き、ありがとうございます。
ネット上には様々な燻製器がありますが、業務用は大仕掛けで高額な機械がある反面、業務用と思えない貧弱な物も見かけます。私は何処にも欲しい燻製器が見つからず自ら作り初めましたが、今では日本全国で330台のくん太郎が活躍するようになりました。
隅々までご覧頂き職人の技術と工夫をご理解頂けたら幸いです。冷やかしも有りますので、お問い合わせはメールフォームからどうぞ。 - ８大特長
- Goodデザイン
綺麗なヘアーライン仕上げで丸く愛嬌があり、皆んなの人気者。オールステンレス
大容量が要
水洗可能で清潔、不燃で安全、保温性が高く錆難い一生物です。
燻煙がタップリ溜まり45分の短時間で高品質の燻製が作れます。操作が簡単
安い維持費
無駄を省き使い易く、付属品付きで届いたその日から使えます。
1回のランニングコストはわずか51円、省エネの最優等生です。ドーム天井
上部で発生する結露は内壁を伝って落ちるので食材が汚れ難い。特注器対応
直販低価格
大企業は対応してくれない、貴方専用の燻製器を製作致します。
代理店なし宣伝費なし、当サイト直販の低価格で提供致します。 - より詳しく
- 手作り製品
大量生産は出来ませんが職人一人で丁寧に正確に作っています。全国で活躍
高リピート率
北海道礼文島から沖縄県石垣島まで日本各地で活躍しています。
ご支持頂き30数社で複数台、最多10台の納品実績があります。商売に活用
補助金活用
既存食品に付加価値を付けて商売を活性化させる食品加工です。
購入されたお客様の７割以上が公的補助金を活用されています。家庭で2割
過去に散々失敗した方も美味しい燻製を気楽に楽しんでいます。もっと詳しく
充実サポート
よくある質問や取扱い説明書をQ＆Aに詳しく記載しています。
燻製が商売として成立つ様に資格を持つ家族もサポートします。 - 大きさの問題
- 小型燻製器は手軽ですが煙の温度・濃度は不安定で、その分管理が煩わしく燻製品質も劣ります。食品の販売には高品質が不可欠です。
業務用には温度が安定して煙がタップリ溜まる大型燻製器を使いましょう。くん太郎は一度に沢山燻せてサーモンも丸ごと吊るせます。 - 木製燻製器ご注意
- 木製の燻製器がネット上で業務用として販売されていますが、保健所で許可が下りない事がありますので購入前に確認しましょう。
木製は火災の危険があり、酷使する業務用には不向きです。賢い人は安全と安価を天秤に掛けません。
