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- ご挨拶
- くん太郎のホームページをご覧頂き、ありがとうございます。
ネット上に様々な燻製器がありますが業務用は大仕掛けで高額な機械がある反面、業務用と思えない貧弱な物も見かけます。私は何処にも欲しい燻製器が見つからず、自ら製作を始めました。
お見積り、問い合わせはメールフォームからどうぞ。
お陰様で今では日本全国で340台のくん太郎が活躍しています。 - ８大特長
- Goodデザイン
丸く愛嬌があり、綺麗なヘアーライン仕上げで皆んなの人気者。オールステンレス
大容量は要
水洗可能で清潔、不燃で安全、保温性が高く錆難い一生物です。
燻煙がタップリ溜まり45分の短時間で高品質の燻製が作れます。操作は簡単
安い維持費
シンプルデザインで操作簡単、付属品付きで直ぐ使用できます。
1回のランニングコストはわずか51円。省エネの最優等生です。ドーム天井
上部で発生する結露は内壁を伝って落ちるので食材が汚れ難い。特注器対応
直販低価格
大企業は対応してくれない、貴方専用の燻製器を製作致します。
宣伝費なし、代理店なし［製造直販］の低価格で提供致します。 - より詳しく
- 全国で活躍
北海道礼文島から沖縄県石垣島まで日本各地で活躍しています。高リピート率
手作り製品
ご支持頂き30数社で複数台、最多10台の納品実績があります。
一人の職人が丁寧に製作していますので、品質は保証致します。商売に活用
燻製は既存食品に付加価値を付けて食品業界を活性化させます。補助金活用
充実サポート
購入されたお客様の７割以上が公的補助金を活用されています。
燻製が商売として成立つ様に資格を持つ家族がサポートします。 - 大きさと材質
- 小型燻製器は手軽ですが煙の濃度・温度が不安定で管理が煩わしく、燻製品質が劣るので業務には向きません。
くん太郎はドラム缶1.5本以上の容積で煙がタップリ溜まり、安定した温度なので高品質な燻製が出来ます。美味い燻製が一度に沢山作れてサーモンも丸ごと吊るせます。
木製燻製器が業務用としてネット上にありますが、保健所の不許可事例もありますので購入前に確認しましょう。 業務用は酷使するので火災の恐れがある木製は危険です。安全と安価を天秤に掛ける事は止めましょう。
